Nel caratteristico locale comune dell’agriturismo, avrete, su richiesta, in atmosfera particolarmente fatata ,a lume di candela, le cene toscane, create con i prodotti aziendali e locali , cucinate e servite direttamente dai padroni di casa.
“Abbiamo cercato di recuperare il patrimonio culinario toscano, gustando e facendo gustare le vecchie ricette contadine tipiche delle nostre parti.
Abbiamo voluto una cucina, legata alle stagioni, fatta di profumi e di fantasia, di riconoscenza verso la terra , cercando di conservare questa condizione di partenza: utilizzare i nostri prodotti, per una cucina stagionale fatta con quello che c'è a disposizione,tra le carni del nostro piccolo allevamento di Cinta Senese, i prodotti freschi del nostro orto BIOLOGICO e i prodotti selvatici che crescono spontanei.
E per dare onore e ringraziamento alla natura e al suo ciclo stagionale, cerchiamo di valorizzare i piatti con presentazioni naturali e semplici ….”
Serena ed Alessandro
Per garantirVi un risveglio in estrema dolcezza potrete anche ordinare la colazione a buffet, ricca di succhi di frutta, cereali , cappuccino, caffè, marmellate, dolci caldi appena sfornati.… |