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La nostra azienda agricola si estende per 7 ettari, di cui 0,6 di vigna e 3,5 di oliveto, il resto invece adibito alla coltivazione della frutta e all’allevamento di suini di Cinta Senese. Per la ristorazione dei nostri ospiti, abbiamo creato un’ orto impostato sulla produzione di ortaggi tipici delle nostre zone.

L’agriturismo è anche dotato di uno spazio “vendita prodotti aziendali”.

Alessandro in prima persona segue tutti processi produttivi, dalla coltivazione in campo alla lavorazione e trasformazione del prodotto, creando così con tanta passione “SOGNO”, il nostro olio extra vergine di oliva dal sapore e dalle proprietà organolettiche eccezionali, ”TERZOMO”, il vino rosso da tavola, frutto solo della spremitura dei grappoli di uve biologiche, senza nessun altro componente aggiunto. Abbiamo creato anche “GINEPRAIA” Chianti Rufina D.O.C.G. riserva, appositamente imbottigliato per Voi .

Passione indiscussa è anche l’allevamento famigliare dei suini di Cinta Senese , allevati allo stato brado e” governati” con cibi naturali. Produciamo così diverse qualità di salumi e prosciutti, sempre con metodo naturale , avvalendoci solo degli antichi segreti contadini.

Tutta la produzione dell’olio extra vergine di oliva, degli ortaggi, della frutta e delle uve è completamente BIOLOGICA e seguita dall’organismo di controllo CCPB organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF, il nostro codice BIO identificativo è A 973.

Podere il Poggiolo - Via S. Eustachio in Acone, 45 - Loc. Monte di Sotto - 50065 Pontassieve (FI) - Tel. e Fax 055.8395047 - Cell. 340.5554585 - info@podereilpoggiolo.it - P.I. 05049560484
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